بلغور جو دوسر 111

بلغور جو دوسر از جو دوسر پوست کنده با تیغه‌های فلزی خورد می‌کنند به دست می‌آید. بلغور جو دوسر را برای انواع غذاها از جمله آش، دلمه، سوپ و … استفاده می‌کنند. بلغور جو دوسر غنی از آهن، کلسیم، پتاسیم، فیبر، منیزیوم و … می‌باشد. بلغور جو دوسر فاقد گلوتن بوده و کلسترول پایینی دارد و برای بیماران دیابتی و سلیاکی مناسب است.این ماده به عنوان یکی از پرخاصیت ترین وغنی ترین مواد غذایی شناخته میشود و برای یک صبحانه مقوی و دلنشین انتخاب بسیار خوبی است.