نمک صورتی آران

نمک هیمالیا (Himalayan salt) که با نام های نمک صورتی، طلای سفید و نمک پنجاب نیز شناخته می شود، در مقایسه با نمک معمولی، با کیفیت تر، متعادل تر و سالم تر است. این نمک که از معادن شمال غرب پاکستان استخراج می شود، حاوی 87 درصد کلرید سدیم و بیش از 84 گونه از ترکیبات مواد معدنی نظیر فلوراید، ید، فسفر، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، مس، روی و سلنیم است. رنگ صورتی آن نیز عمدتا به واسطه وجود ماده اکسید آهن می باشد، به همین علت به نام نمک صورتی شهرت دارد. وجود این مواد معدنی باعث خاصیت دارویی و درمانی این نمک شده است. امروزه از این نمک در پخت و پز و همچنین مصارف پزشکی و درمانی استفاده بسیاری می شود. نمک صورتی هیمالیا به دلیل داشتن مواد معدنی فراوان، علاوه بر حفظ سلامتی بدن، دارای خواص درمانی نیز می باشد. شما می توانید از نمک هیمالیا به روش های مختلفی نظیر مصرف خوراکی در انواع غذاها و نوشیدنی ها و همچنین، به صورت موضعی (جهت ماساژ و استحمام) استفاده کنید.