نمک دریا آران

همه انواع نمک از جمله نمک خوراکی از دریا یا آب شور به دست می‌آیند. اما نمک‌هایی که نمک دریا نیستند، اغلب از رسوبات نمک زیرزمینی به جا مانده از آب دریا استخراج می‌شوند. نمک دریا نوعی نمک است که از تبخیر آب جاری دریا تولید می‌شود. تبخیر آب دریا دو نوع است: تبخیر خورشیدی یا فرآیند تبخیر خلا که سریع‌تر انجام می‌شود. برخی از نمک‌های دریا که گران‌تر هستد، اغلب از روش تبخیر خورشیدی که آهسته‌تر و طبیعی‌تر است به دست می‌آیند.